Μελέτη Περίπτωσης: Ίδιες Αποδόσεις με 25% Λιγότερη Ουρία στην παραγωγή καλαμποκιού στην Primavera do Leste, Βραζιλία

Εισαγωγή

Στην Primavera do Leste της Βραζιλίας, η ανάλυση εδάφους σε πραγματικό χρόνο της Stenon βοήθησε στη βελτιστοποίηση των στρατηγικών λίπανσης για την παραγωγή καλαμποκιού σε πειραματικό αγρό. Λόγω των έντονων βροχοπτώσεων και της περιορισμένης πρόσβασης στο χωράφι, ήταν απαραίτητη μία μόνο εφαρμογή λιπάσματος. Χρησιμοποιώντας τις ακριβείς μετρήσεις εδάφους και την τεχνολογία μεταβλητής δόσης (VRA), πλήρως συμβατή με πλατφόρμες μηχανημάτων όπως η John Deere, η φάρμα πέτυχε εντυπωσιακό αποτέλεσμα: μείωση κατά 25% της χρήσης ουρίας, με παράλληλη διατήρηση υψηλών αποδόσεων, υπερβαίνοντας τον ιστορικό μέσο όρο της περιοχής και φτάνοντας στο ίδιο επίπεδο με το χωράφι ελέγχου.

Αυτή η περίπτωση αποτελεί μέρος μιας ευρύτερης σειράς μελετών που διεξάγει η Stenon σε όλη τη Βραζιλία, ώστε να αποδείξει την αποτελεσματικότητα της τεχνολογίας της σε διάφορες καλλιέργειες και περιοχές. Σε στενή συνεργασία με βασικούς αγροτικούς παράγοντες, όπως αντιπροσώπους μηχανημάτων και προμηθευτές εισροών, η Stenon προσφέρει κάτι παραπάνω από τεχνολογία — η ομάδα γεωπόνων μας υποστηρίζει ενεργά τους αγρότες με επιτόπιες επισκέψεις, εξασφαλίζοντας την επιτυχή εφαρμογή και τον μετρήσιμο αντίκτυπο των λύσεων ανάλυσης εδάφους σε πραγματικό χρόνο.

Σημαντικό είναι επίσης ότι η βελτιστοποιημένη στρατηγική λίπανσης συμβάλλει στη μείωση του ανθρακικού αποτυπώματος της γεωργίας. Αν εφαρμοζόταν σε ολόκληρη την έκταση καλλιέργειας καλαμποκιού της φάρμας, η προσέγγιση της Stenon θα οδηγούσε σε εκτιμώμενη μείωση 596 τόνων εκπομπών CO₂. Αυτό περιλαμβάνει τόσο τη χαμηλότερη εφαρμογή αζώτου όσο και τις εκπομπές που σχετίζονται με την παραγωγή και τη μεταφορά λιπασμάτων — κρίσιμος παράγοντας για συνεργάτες με προσανατολισμό στη βιωσιμότητα.

Τα αποτελέσματα στη Fazenda São Jerônimo επιβεβαιώνουν για άλλη μια φορά: η χρήση δεδομένων εδάφους σε πραγματικό χρόνο δεν αφορά μόνο τη μείωση εισροών· αφορά την έξυπνη, πιο βιώσιμη γεωργία που προστατεύει τις αποδόσεις, βελτιώνει την κερδοφορία και μειώνει τον περιβαλλοντικό αντίκτυπο.

Πρόκληση

Η Fazenda São Jerônimo καλλιεργεί πάνω από 3.800 εκτάρια σόγιας και καλαμποκιού στη Μάτο Γκρόσο. Στις αρχές του 2025, η φάρμα βρέθηκε μπροστά σε ένα γνώριμο δίλημμα: πώς να πετύχει φιλόδοξους στόχους απόδοσης (πάνω από τον ιστορικό μέσο όρο της περιοχής, 140 σάκοι/εκτάριο) σε δύσκολες συνθήκες χωραφιού.

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητας σε ιλύ και των έντονων εποχιακών βροχοπτώσεων, ο καταμερισμός της εφαρμογής αζώτου δεν ήταν εφικτός, καθώς ο κίνδυνος να μην μπορεί να μπει ο εξοπλισμός στο χωράφι ήταν πολύ μεγάλος. Έτσι, ο πελάτης προτίμησε μία μόνο εφαρμογή ουρίας με περισσότερη ποσότητα αζώτου από ό,τι συνήθως, ενώ παράλληλα δοκίμασε τα πλεονεκτήματα της γεωργίας ακριβείας και του σωστού χρονισμού.

Λύση

Η Fazenda São Jerônimo, ιδιοκτησίας του παραγωγού Victor Hugo και με διαχείριση από τον κ. Basílio, έχει σταθερή στρατηγική την αύξηση της παραγωγικότητας χρόνο με τον χρόνο. Γνωστοί για την ανοιχτή στάση τους σε καινοτόμες λύσεις, ο Victor Hugo και ο κ. Basílio είχαν ήδη συζητήσει με τη Stenon τρόπους αξιοποίησης της ανάλυσης εδάφους σε πραγματικό χρόνο. Μόλις παρουσιάστηκε η ευκαιρία, η ομάδα της Stenon πρότεινε το πρωτόκολλο, συμφωνήθηκε λεπτομερές σχέδιο δράσης και ξεκίνησαν οι δοκιμές, αρχικά στη σόγια και έπειτα στο καλαμπόκι. Η στενή αυτή συνεργασία, από την εφαρμογή έως τη συγκομιδή, έθεσε τις βάσεις για την οργανωμένη και επιτυχημένη μελέτη περίπτωσης στο καλαμπόκι.

Σε έναν κλάδο όπου η απόδοση έχει πρωταρχική σημασία, οι παραγωγοί συχνά διστάζουν να υιοθετήσουν νέες τεχνολογίες που μπορεί να ανατρέψουν μακροχρόνιες πρακτικές, ακόμη κι αν αυτές είναι λιγότερο αποδοτικές. Για να αντιμετωπιστεί αυτό, οι μελέτες περίπτωσης της Stenon διεξάγονται σε προεπιλεγμένα αγροτεμάχια με ελεγχόμενη μεθοδολογία, σχεδιασμένη να προσφέρει μετρήσιμα και αντικειμενικά αποτελέσματα. Κάθε μελέτη ακολουθεί πέντε βασικά βήματα:

1. Ανάλυση εδάφους σε πραγματικό χρόνο με την τεχνολογία της Stenon

2. Άμεσες συστάσεις λίπανσης μέσω της WebApp της Stenon

3. Εφαρμογή λιπάσματος

4. Οπτική αξιολόγηση καλλιέργειας

5. Ανάλυση απόδοσης στη συγκομιδή

Κάθε μελέτη προσαρμόζεται στους στόχους του εκάστοτε παραγωγού, παρέχοντας ξεκάθαρη εικόνα για τον αντίκτυπο των εξατομικευμένων λύσεων της Stenon. Στη Fazenda São Jerônimo, στόχος ήταν η βελτιστοποίηση της παραγωγής καλαμποκιού σε αγρό 76 εκταρίων, με μία εφαρμογή ουρίας και χρήση τεχνολογίας VRA.

Χρονολόγιο μελέτης:

4 Μαρτίου 2025: Μετρήσεις εδάφους με το Stenon FarmLab

8 Μαρτίου 2025: Εφαρμογή λιπάσματος με χάρτες VRA από τη Stenon WebApp

• Δόση ουρίας: 226 kg/ha (Ureia 46%)

• Στόχος απόδοσης: 140 σάκοι/ha

5 Ιουνίου 2025: Προ-συγκομιστική αξιολόγηση από την ομάδα γεωπόνων της Stenon

23 Ιουλίου 2025: Τελική συγκομιδή (161 σάκοι/ha τόσο με το πρωτόκολλο Stenon όσο και με το πρωτόκολλο της φάρμας)

Τα αποτελέσματα των μετρήσεων FarmLab ήταν άμεσα διαθέσιμα στη WebApp της Stenon, δίνοντας στον υπεύθυνο της φάρμας κρίσιμες παραμέτρους όπως διαθέσιμο άζωτο για τα φυτά, υγρασία εδάφους και οργανική ουσία (SOM).

Οι χάρτες θρεπτικών στοιχείων παρείχαν σαφή απεικόνιση της πραγματικής κατάστασης του εδάφους, βοηθώντας στην ερμηνεία ιστορικών μοτίβων απόδοσης. Ιδιαίτερα πολύτιμη ήταν η δυνατότητα της WebApp να δημιουργεί άμεσα εξατομικευμένες συστάσεις λίπανσης για το καλαμπόκι, βασισμένες στον στόχο απόδοσης και στη θρεπτική κατάσταση του εδάφους. Μέσα σε δευτερόλεπτα, η εφαρμογή παράγει αναλυτική αναφορά, που μπορεί να εξαχθεί και να ενσωματωθεί εύκολα σε monitors εφαρμογής όπως John Deere, Stara, Kuhn κ.ά. για εφαρμογή μεταβλητής δόσης (VRA).

Η αξιολόγηση καλλιέργειας περιλάμβανε παρακολούθηση NDVI μέσω δορυφορικών εικόνων OneSoil, δύο τεχνικές εκτιμήσεις στο αναπαραγωγικό στάδιο και έλεγχο στη συγκομιδή, συγκρίνοντας το πρωτόκολλο της Stenon με την παραδοσιακή πρακτική της φάρμας.

«Δεν παραδώσαμε απλώς μια σύσταση· παρακολουθήσαμε όλη τη διαδικασία με πλήρη αξιολόγηση καλλιέργειας, ώστε ο πελάτης να εμπιστευτεί και τη διαδικασία και τα αποτελέσματα», εξηγεί ο João Carmo, Market Development Manager στη Stenon.

Αποτελέσματα

Τα αποτελέσματα στη Fazenda São Jerônimo αποδεικνύουν ξεκάθαρα τη δύναμη των δεδομένων εδάφους σε πραγματικό χρόνο και της λήψης αποφάσεων με βάση δεδομένα στη σύγχρονη γεωργία. Με τη βελτιστοποίηση της χρήσης αζώτου χωρίς μείωση αποδόσεων, η φάρμα πέτυχε εξαιρετικά αποδοτικό αποτέλεσμα: χαμηλότερο κόστος εισροών, με διατήρηση υψηλής παραγωγικότητας. Η επιτυχία αυτή επιβεβαιώνει την αξία της προσέγγισης της Stenon και ενισχύει την εμπιστοσύνη τόσο των παραγωγών όσο και των συνεργατών.

Μια συγκριτική ανάλυση του πρωτοκόλλου Stenon με το πρότυπο πρωτόκολλο της φάρμας αποκάλυψε σχεδόν ίδιες αποδόσεις, με σημαντικά βελτιστοποιημένη χρήση εισροών:

Τεχνική οπτική αξιολόγηση πραγματοποιήθηκε κατά το αναπαραγωγικό στάδιο της καλλιέργειας καλαμποκιού, με ανάλυση τυχαία επιλεγμένων φυτών στο χωράφι. Η εκτίμηση επικεντρώθηκε στην αξιολόγηση δυναμικού απόδοσης και στη γεωπονική απόδοση του υβριδίου.

Η οπτική αξιολόγηση κατέδειξε τα πλεονεκτήματα του πρωτοκόλλου Stenon.

Οι παρακάτω εικόνες δείχνουν σύγκριση του δυναμικού απόδοσης, όπου και τα δύο σχήματα παρουσίασαν παρόμοια χαρακτηριστικά όσον αφορά τον αριθμό σειρών ανά στάχυ, τους κόκκους ανά σειρά, το βάρος σπόρου και τη συνολική ποιότητα καρπού. Αυτό αναδεικνύει την ισορροπία ανάμεσα στις δύο προσεγγίσεις, παρά τη μειωμένη χρήση αζώτου στο πρωτόκολλο Stenon.

Ένα ακόμη κρίσιμο αποτέλεσμα αφορά το οικονομικό όφελος που μπορούν να επιτύχουν οι παραγωγοί με την εφαρμογή της ανάλυσης εδάφους και των συστάσεων λίπανσης της Stenon. Στη Fazenda São Jerônimo, η χρήση 25% λιγότερης ουρίας σε αγρό 76 εκταρίων μεταφράστηκε σε άμεση εξοικονόμηση R$16.212,81 (US$2.942,43) με την ίδια απόδοση. Αν η ίδια προσέγγιση εφαρμοζόταν σε όλη την έκταση καλαμποκιού της φάρμας, οι εξοικονομήσεις θα έφταναν τα R$448.792 (US$81.450). Μεταφράζοντας αυτό το αποτέλεσμα σε δυνητικό πρόσθετο εισόδημα, ισοδυναμεί με απόδοση +5 σάκων/εκτάριο.

Πέρα από την οικονομική εξοικονόμηση, τα περιβαλλοντικά οφέλη είναι σημαντικά. Η μείωση της χρήσης αζώτου συνέβαλε στη μείωση του ανθρακικού αποτυπώματος, αποτρέποντας έως και 596 τόνους εκπομπών CO₂ — στοιχείο κρίσιμο τόσο για παραγωγούς με όραμα όσο και για συνεργάτες με προσανατολισμό στη βιωσιμότητα.

Λαμβάνοντας υπόψη τις σημερινές τιμές εισροών, τις συνθήκες της αγοράς και την αυξανόμενη πίεση για γεωργία φιλική στο κλίμα, τα αποτελέσματα αυτά υπογραμμίζουν τα οικονομικά, γεωπονικά και οικολογικά πλεονεκτήματα της υιοθέτησης πρακτικών λίπανσης βασισμένων σε δεδομένα πραγματικού χρόνου.

Συμπέρασμα

Η μελέτη περίπτωσης στη Fazenda São Jerônimo αποδεικνύει με σαφήνεια την αγρονομική και οικονομική αξία της τεχνολογίας ανάλυσης εδάφους της Stenon. Με μία μόνο εφαρμογή ουρίας μεταβλητής δόσης, καθοδηγούμενη από επιτόπιες μετρήσεις και ψηφιακές συστάσεις της Stenon, η φάρμα μείωσε τη χρήση αζώτου κατά 25% χωρίς να μειωθεί η απόδοση. Αντίθετα, η απόδοση ισοδυναμούσε με το πρότυπο πρωτόκολλο και ξεπέρασε τον ιστορικό μέσο όρο της περιοχής κατά 14%.

Πέρα από την αγρονομική επιτυχία, οι οικονομικές προεκτάσεις είναι εξίσου σημαντικές. Οι εξοικονομήσεις στο πειραματικό αγρό αποδεικνύουν την υψηλή απόδοση επένδυσης που μπορεί να επιτευχθεί με την εφαρμογή στρατηγικών λίπανσης ακριβείας. Όταν επεκταθεί σε ολόκληρη την καλλιέργεια καλαμποκιού, το δυναμικό εξοικονόμησης κόστους και αύξησης εσόδων γίνεται ακόμη πιο εντυπωσιακό.

Σε ένα ανταγωνιστικό αγροτικό περιβάλλον όπου κάθε εισροή μετράει, η περίπτωση São Jerônimo αποδεικνύει ότι η γεωργία ακριβείας αποδίδει — και ότι οι έξυπνες αποφάσεις ξεκινούν από καλύτερα δεδομένα.